“不管从事任何行业,都要对岗位心存敬畏,不忘职责,对身边的人和事心怀感恩。”开学季到来,宁波城市职业技术学院党委书记周国明走进宁波东钱湖华茂希尔顿酒店、宁波柏悦酒店和宁波东钱湖望岚酒店、宁波国际会议中心等多家校企合作单位,给正在东钱湖片区进行专业实习的20余名旅游会展类同学上了一堂别样的“开学第一课”。
谢淼培是该校22酒店管理B班的男生,初来酒店实习,他就被安排进了安保部的岗位上做安保员。“我原以为安保员就是保安,要做的就是管好进出口,做好登记,但后来我才明白做好这份工作还要看能否读懂客户,能否对消防报警点了然于胸,是否认同与践行酒店安全文化价值观。”谢淼培说,安保部看似不是关键部门,实则是酒店企业的生命线,现在自己已对120余个消防点如数家珍。
周国明在听完谢淼培的实习经历后不禁勉励道:“同学们要珍惜实习期间的所有苦与泪,不管以后是否转岗位、转行业,都要对当前岗位敬畏、珍惜与感恩,既汲取养分,又服务岗位。”周国明继而以校训中“明责”二词为主题,与学生畅聊遇到岗位机遇与挑战时的人生态度和理想信念。
实习是学生、学校与企业三者的共同选择,也是企业引留人才的一道“窗口”。当周国明在课堂上调研起学生对实习教育的满意度时,所有学生举起了赞成票。
“我选择在望岚酒店实习,非常满意,这要归功于我们学院实行的虚拟学徒制。”学生汤庐阳说道,该学院实行的虚拟学徒制采取大一结束时就让学生选择去一家意向企业岗位见习,提前感受企业真实环境,参与企业活动,等到一年过后要选择真正的实习岗位时,学生可以改选或保留初选企业。汤庐阳表示,这种“前置见习”的方式给了同学们很大的选择权,也增强了学生与企业的黏合度,目前该酒店实习的七名学生全部来自虚拟学徒班。
“我们一直在探索实行更好的现代学徒制,除了国家现代学徒制试点真正运行的开元班、南苑班,现在也对更多的班级实行虚拟学徒制,促成了大部分学生与企业的‘双向奔赴’。”宁波城市职院酒店管理与数字化运营专业主任穆亚君在课中“穿插”道,学院探索的虚拟学徒制方式,瞄准“学生进真实岗位晚”“双方不搭调”“实习走过场”等传统弱项问题,将大三的真实岗位实习前置一年,全程安排32课时,让合作企业组织不少于6次的真实岗位实践活动,开展“准员工”式人才培养,这对同学们提前适应企业环境,促成真实满意的上岗实习,以及未来的就业和企业留才大有裨益。
吕芳灵是宁波城市职院2020届酒店管理金钥匙班学徒制的受益者之一,四年前毕业的她已成为望岚酒店的总经理办公室助理、培训部主任,她在全程参与“开学第一课”后表示,学生、学校和企业结成情感价值共同体,是校企双赢的重要前提,该校学生的专业素养、学习能力等在同批实习生中均有着明显的优势,这些都与学徒制培养紧密相关。
上完“开学第一课”后,周国明随即深入访企拓岗,进一步问需于行业企业,推动更高质量的校企合作和学生就业。
宁波城市职院与宁波市会展博览集团初步达成合作意向,拟开办现代学徒制班,培养宁波国际会议中心、高级酒店等行业急需的旅游会展类人才。
中国教育报客户端记者 史望颖 通讯员 金挺 穆亚君 电
来源:中国教育报客户端2024年9月5日