《植物组织培养技术》是园艺技术专业的一门岗位群平台课程，是一门重要的专业核心课，也是体现该专业特色的课程代表，对人才培养方案中的职业能力培养起到重要作用。本课程围绕本专业观赏植物生产与繁育、观赏植物养护、观赏植物应用三个方向，以观赏植物的繁殖方法之一组织培养技术的工作过程为导向，进行课程体系的设置和教学内容的选择，采用基于“观看－教学－训练”线上线下混合、第一课堂与第二课堂结合的教学模式，将植物组织培养室认知与管理、植物组织培养五大基本操作技术（培养基配制技术、初代培养物建立技术、组织培养物增殖技术、组培苗生根技术和组培苗移栽技术）融入到观赏植物组织培养技术开发中，实现教-学-做合一。
本课程创新设计“课程思政知识体系和价值体系有机融合”的综合逻辑框架，把传承、弘扬、树立、践行以“自强不息精神”“守正创新精神”“持之以恒精神”为核心的中华民族精神作为课程思政的建设目标和育人灵魂，优化课程思政内容供给，通过以学习快速繁殖区域乃至中国本土优质的观赏植物的组培技术为主线，深入挖掘课程知识隐含的思维方式和文化内涵来提升课程的育人功能，实现价值塑造、知识传授和能力培养紧密结合，实现课程的德育效能和方向引领的作用。
课程教学注重与学生的职业技能比赛及社会服务相融合，让学生在比赛中将思政素养内化为行动：2011以来，指导学生多次参加植物组织培养技能大赛，获得多项一、二、三等奖。
