餐厅与酒吧实训室

    餐厅与酒吧实训室建成于2014年6月，并于同年9月投入使用，总投资176万。实训室占地面积约300平方米，分为大堂吧、餐厅及包厢等三个子实训室。目前，该实训室已开设中西餐基本服务技能、中西餐宴会台面设计、中西餐服务流程、餐厅培训管理、鸡尾酒调制、咖啡制作及各式茶艺服务等核心课程的主要实训项目。