近日，2025年浙江省职业院校技能竞赛“酒水服务赛项”和“酒店服务赛项”顺利落幕。经过激烈角逐，宁波城市职业技术学院旅游学院学子斩获一等奖、二等奖、三等奖各1项。
在“酒水服务赛项”中，张建庆和章文洁老师指导的方宇轩、白莹莹、蒋怡华、岑艳阳团队表现优异，以“山海同酿 故乡情缘——山海共富酒坊酒水服务创新实践”的主题荣获小组第一。
在“酒店服务赛项”中，穆亚君和俞圆老师指导的余磊、严子琪、周诗洁、吕婉鑫团队，凭借“丝路匠心 浙宴迎宾——VIP定制接待”主题摘得银奖；周维琼和严晓燕老师指导的范康康、梅秋雨、王颖聪、马奔月团队以“礼遇丝路 匠心传承——VIP定制接待”的主题获得三等奖。
2025年各类赛项均对标全世界职业院校技能大赛，是我省采用新赛制比赛的第一年，竞赛内容包括专业技能展演和团队现场综合汇报。竞赛难度逐年升级，竞赛内容综合度高，挑战性大，全面考核选手们对酒水服务和酒店服务的精准掌握以及选手的综合专业素养。
自3月初竞赛信息公布起，不到一个月的时间里，教师团队高效协作，第一时间选拔、组建参赛队伍，经过内部PK，最终各确定两支参赛队伍进入封闭式备赛集训。备赛期间指导老师团队有针对性地提升选手综技专业技能和讲解水平，攻克弱项，稳住强项；学生们刻苦钻研比赛内容的每一个细节，从宾客体验和地方特色出发，精心设计服务方案的每一个环节。
比赛过程中，选手们凭借扎实的专业知识和丰富的实践经验，综合展示环节展现出极高的自信和热情。他们将个人专业技能与酒店/酒水服务工作巧妙结合，用生动的演绎和精彩的展示，将创新服务方案完美呈现。
旅游学院将积极总结经验，继续深化岗课赛证综合育人改革，通过以赛促教、赛教融合的模式，推动人才培养与行业需求的精准对接，为文旅产业高质量发展持续输送高素质技术技能人才。
（一审：周维琼；二审：潘贺洁；三审：张建庆）