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《学习强国》宁波学习平台：高校圈丨让后勤资源变成劳动教育资源这群大学生跟着大厨学做菜

“同学们，大家知道做可乐鸡翅的‘灵魂’是什么吗？对，可乐！”日前，在宁波城市职业技术学院望澜餐厅，正上着一堂特殊的课，师生互动间，课堂气氛很是热闹。竹剑教学生做菜只见20名同学分组合作，在国家特二级厨师竹剑指导下，正在制作可乐鸡翅。据悉，这是该校后勤管理与服务处推出的“趣厨”体验活动，让学生在亲手制作菜肴的过程中，学一技之长、悟劳动之乐、享生活之美。“老师你看看，我的料可以下锅了吗？”“竹大厨，我这个应该熟了吧？”虽然事先竹剑示范演示了一遍，也强调了关键点，但当同学们一掌勺，各种求助声在后厨此起彼伏。同学们学做可乐鸡翅“我对做菜很感兴趣，所以报名参加了活动，体验下来感觉要做好挺不容易的，做得好吃就更难了。”学生徐苏琪是第一次做菜，她给自己的“首秀”打了个及格的分数，“希望下次可以做得更好吃一些。”“总体表现都还行！”活动结束，竹剑给参与的学生颁发了“趣厨”体验证书。“当学校邀请我来当教学的老师，我立马就答应了。在大学里举办这样的活动不多见，而且非常需要。”他表示，虽然只是做一道菜，但其实是一次贴近生活的劳动教育。学生品尝自己做的美食“除了上课，学生在校期间很多时间在生活区，后勤拥有大量

2023-11-27 562
现代金报：服务女大学生成长成才我市高校首个 “甬尚木兰”工作室挂牌

“各位嘉宾，点茶是宋代主流饮茶的方式之一，我们现在将茶叶磨碎……”11月22日，在宁波城市职业技术学院“臻城·甬尚木兰”工作室里，该校女大学生正在展示点茶技艺。这是宁波市妇联主办的宁波市高校妇联“甬尚木兰”工作室观摩暨中国妇女十三大代表进高校活动现场。当天，宁波城市职业技术学院“臻城·甬尚木兰”工作室揭牌成立，成为全市高校首个“甬尚木兰”工作室，该校级工作室下设“心之旅·甬尚木兰”“景苑·甬尚木兰”等8个二级工作室。“除了茶艺等教学体验，我们还有健康知识普及、就业指导等活动，通过开展‘领航、启航、护航、导航、远航’五航行动助推女大学生成长成才。”该校妇联主席潘菊素介绍。现场，宁波市妇联家儿部与宁波幼儿师范高等专科学校妇联、江北区妇联与宁波大学妇联、鄞州区妇联与宁波城市职业技术学院妇联等单位现场签署《校地妇联合作共建框架协议》，双方将在组织建设、项目合作、产教融合、人才培养等方面开展校地合作，共同推动宁波市妇女儿童事业高质量发展。“其实，我们每个学院已经对接鄞州一个街道、一家企业，依托地缘优势、智慧输出、技术帮扶，在乡村建设、技能培训、志愿服务等方面组团合作。”潘菊素说。“下步，学校将建

2023-11-24 303
宁波日报《甬派》客户端：从“小白”到“小厨”，这群大学生跟着国家级大厨学做菜

“同学们，大家知道做可乐鸡翅的‘灵魂’是什么吗？对，可乐！”11月23日下午4点，在宁波城市职业技术学院望澜餐厅，正上着一堂特殊的课，师生互动间，课堂气氛很是热闹。只见20名同学分组合作，在国家特二级厨师、宁波饭饭帮餐饮管理有限公司总厨竹剑指导下，正在制作可乐鸡翅。据悉，这是该校后勤管理与服务处推出的“趣厨”体验活动，让学生在亲手制作中华菜肴的过程中，学一技之长、悟劳动之乐、享生活之美。竹剑教学生做菜。“老师你看看，我的料可以下锅了吗？”“竹大厨，我这个应该熟了吧？”虽然事先竹剑示范演示了一遍，也强调了关键点，但当同学们一掌勺，各种求助声在后厨此起彼伏。“可乐鸡翅看似简单，但要做得滑嫩鲜香易脱骨，也是有诀窍的。”竹剑介绍，比如焯水时一定要冷水下锅，煎鸡翅时最好是热锅凉油等等。“我对做菜很感兴趣，所以报名参加了活动，体验下来感觉要做好就挺不容易，做得好吃就更难了。”23级艺术设计专业徐苏琪是第一次做菜，她给自己的“首秀”打了个及格的分数，“希望下次可以做得更好吃一些。”同学们学做可乐鸡翅。22级电商专业应远东是家中厨房常客，在暑假时跟着妈妈学过一段时间。“我觉得学校搞这样的活动很新鲜，身

2023-11-23 359
宁波日报《甬派》客户端：全市首个！

“各位嘉宾，点茶是宋代主流饮茶的方式之一，我们现在将茶叶磨碎……”11月22日，在宁波城市职业技术学院“臻城·甬尚木兰”工作室里，该校女大学生正在展示点茶技艺，随着茶香弥漫开来，一杯清香的茶就做好了。这是宁波市妇联主办的宁波市高校妇联“甬尚木兰”工作室观摩暨中国妇女十三大代表进高校活动现场。揭牌。当天，宁波城市职业技术学院“臻城·甬尚木兰”工作室正式揭牌成立，成为全市高校首个“甬尚木兰”工作室，该校级工作室下设“心之旅·甬尚木兰”“景苑·甬尚木兰”等8个二级工作室。“除了茶艺等教学体验，我们还有健康知识普及、就业指导等活动，通过开展‘领航、启航、护航、导航、远航’五航行动助推女大学生成长成才。”该校妇联主席潘菊素介绍。现场，宁波市妇联家儿部与宁波幼儿师范高等专科学校妇联、江北区妇联与宁波大学妇联、鄞州区妇联与宁波城市职业技术学院妇联等单位现场签署《校地妇联合作共建框架协议》，双方将在组织建设、项目合作、产教融合、人才培养等方面开展全方位、多层次、宽领域的校地合作，共同推动宁波市妇女儿童事业高质量发展。“其实，我们每个学院已经对接鄞州一个街道、一家企业，依托地缘优势、智慧输出、技术帮扶，

2023-11-22 301
宁波教育视频号：宁波城市职院“阅城知行”主题活动“礼仕”之旅

（宁波市教育局视频号“宁波教育”截图）来源：宁波市教育局视频号“宁波教育” 2023年11月18日

2023-11-18 333
宁波日报《甬派》客户端：红美人套种凤梨铺就林下经济好“钱”景

暖阳下，瓜果飘香。走进宁海县长街镇大青村宁波甬祥农业科技有限公司的柑橘种植基地，只见大棚内果树上密密麻麻地结满了色泽金黄、圆润饱满的“红美人”，空气中传来沁人心脾的果香。更令人惊奇的是，果树下一排排的凤梨长势喜人，傲立如莲座般的叶片中间，自带“皇冠”。“赶上党好政策，2022年社会考生进大学，来到宁波城市职业技术学院学习园艺技术专业，后来在海南学习考察，发现那边种植的凤梨皮薄香甜无渣，口感非常好，2020年开始引进海南优质品种凤梨进行试种，经过学院刘峰博士团队提供的科学指导和近三年的精心培育，如今凤梨开始成功挂果。”宁波甬祥农业科技有限公司负责人王其春介绍。“凤梨属于热带水果，在亚热带季风气候的宁海试种是一次大胆尝试。‘红美人’套种凤梨管理中最重要的就是保温措施要做到位，除了大棚薄膜，凤梨还得单独再做好保温工作。”抬头闻着果香浓郁的“红美人”，低头看着郁郁葱葱的凤梨，丰收的喜悦溢满王其春的脸庞：“林下经济是近年来最新的种植模式，一地多用让我得到了双丰收。现在是‘红美人’采摘期，三个月后我种的8亩凤梨也将上市，采收后会继续扩大凤梨种植规模。”近年来，长街镇立足自身资源优势，积极引导群众发

2023-11-18 380
现代金报：组团“City Walk” 他们在行走中认识宁波

“如果说‘海上丝路’是宁波与泉州等港口城市正在共同申报的世界文化遗产项目，那么海上茶路启航地，则独属于宁波。”11月4日，宁波城市职业技术学院20名学生在傅祖栋教授的带领下，以宁波三江口为中心，沿着浙东运河两岸，开启了一场秋日漫游之旅。这是该校面向学生全新推出的“阅城知行”主题活动，以时下最受青年学生欢迎的City Walk形式，将人文教育与城市漫步相结合，在脚步的丈量中与城市“亲密接触”。傅祖栋是浙江省中国当代文学研究会理事，作为2023秋季首期“溯河”的授课导师，他对宁波的历史文化有着深入研究，提前规划了漫游路线，向学生介绍自己眼中的浙东运河。当天，傅祖栋带领同学们从海上茶路启航地纪念碑出发，一路经过宁波三江口、江北岸外滩、大运河世界文化遗产标志碑等文化地标，与同学们边走边看边交流，探寻宁波作为海上丝路重要始发港的历史印记与文化积淀。将近两个小时的“沉浸式打卡”让同学们感叹不已。“这次活动很有意义，通过傅老师的讲解，我对宁波有了全新的认识和了解。”参加活动的湖南籍学生余婧涵表示，初到宁波上学不久，本来以为宁波只是个港口城市，没想到历史文化底蕴这么深厚。“这趟来值了！”不少参加的同学

2023-11-10 350
宁波日报《甬派》客户端：4000余大学新生“集章打卡” “花式”寻找人生规划

在“葡萄熟了”寻找职业兴趣，来“生涯彩虹图”探索职业风格，参与“职业飞行棋”掌握职业信息……11月8日，为期三天的宁波城市职业技术学院首届大学生职业生涯嘉年华活动启动，4000余名大一新生开启职业生涯自我探索的沉浸式体验。“同学们，扫码签到后开始活动，结束手机端就会生成个人生涯报告。”当天，宁波城市职院的阳光广场上就挤满了学生，每人手上都拿着一本《生涯嘉年华活动手册》，穿梭在不同的摊位前参与体验游戏“集章打卡”。集章活动。此次生涯嘉年华活动以“生涯启航·逐梦未来”为主题，共设置了“自我探索”“职业探索”“中场活动”“为梦想前进”4大区域模块，12个生涯体验游戏，学生通过游戏参与、动感体验等沉浸式活动，唤起自觉主动开展生涯规划的意识，在轻松愉悦的氛围下完成了自我和职业探索，激发自己对未来职业生涯的思考，从而明确生涯目标，完善生涯规划，不断提高生涯决策和行动能力。该校艺术学院2023级新生张鑫悦参与活动后表示：“蛮有趣的，通过这些游戏活动，我对自己的职业定位、未来规划有了初步认知，对学业规划有了明确目标。”新生在玩游戏过程中探索。虽然活动面向新生开展，但不少路过的大二学生也被活动吸引。“不

2023-11-09 368
宁波日报《甬派》客户端：组团“City Walk”！这群大学生在行走中感受城市脉动

“如果说‘海上丝路’是宁波与泉州等港口城市正在共同申报的世界文化遗产项目，那么海上茶路启航地，则独属于宁波。”11月4日，宁波城市职业技术学院20名学生在傅祖栋教授的带领下，以宁波三江口为中心，沿着浙东运河两岸，开启了一场秋日漫游之旅。这是该校面向学生全新推出的“阅城知行”主题活动，以时下最受青年学生欢迎的City Walk形式，将人文教育与城市漫步相结合，在脚步的丈量中与城市“亲密接触”。傅祖栋（左一）为大学生介绍浙东运河。傅祖栋是浙江省中国当代文学研究会理事，作为2023秋季首期“溯河”的授课导师，他对宁波的历史文化有着深入研究，提前规划了漫游路线，向学生介绍自己眼中的浙东运河。当天，傅祖栋带领同学们从海上茶路启航地纪念碑出发，一路经过宁波三江口、江北岸外滩、大运河世界文化遗产标志碑等文化地标，与同学们边走边看边交流，探寻宁波作为海上丝路重要始发港的历史印记与文化积淀。将近两个小时的“沉浸式打卡”让同学们意犹未尽、连连感叹。“这次活动很有意义，通过傅老师的讲解，我对宁波有了全新的认识和了解。”参加活动的湖南籍学生余婧涵表示，初到宁波上学不久，本来以为宁波只是个港口城市，没想到历史文

2023-11-05 460
现代金报：坚守讲台35年，他是老师也是兄长

坚守教学一线35年，担任班主任工作23年，教过的学生数不胜数……他，就是宁波城市职业技术学院基础课教学部张新德老师。对学生来说，他既是老师，又像兄长，更像父亲，陪伴学生走过一个个重要时刻。鲜为人知的是，忙碌的工作背后，他更是一人撑起了家中的一片天。近日，记者走进该校，聆听了这位令人尊敬的老师的故事。学校里：他是老师更像兄长、像父亲1988年的夏天，刚刚走出大学校门的“小张老师”来到原国家林业部宁波林业学校任教，那一年，他22岁。从那时起，“静下心来教书，潜下心来育人”就成了张新德的座右铭，这一“潜”就是35年，他也变成了“老张老师”，但老张依然记得所带的第一个班级——89计（1）班的点点滴滴。“就是整天泡在学生中间啊。早上起床和学生一起早锻炼，白天给他们上课，晚上一起在教室晚自习，临熄灯了还跑到学生宿舍检查学生就寝情况，有时甚至在学生的宿舍住一晚，和学生打成一片。”谈起那段青春岁月，老张眼泛光芒，“与其说是老师，更像是他们的兄长吧。”张新德说，班上的学生其实学习都不差，成绩不用太操心，那时的学生都是从全国各地来的，很多是第一次离开家乡来宁波，难免会有一些思乡情绪、生活烦恼。“因为走得近

2023-11-03 404
现代金报：全国城市园林行业产教融合共同体成立

10月29日，全国城市园林行业产教融合共同体（以下简称共同体）成立大会在宁波城市职业技术学院奉化校区举行。该共同体缘何落在宁波城市职业技术学院？“12年前，宁波城市职院牵头组建宁波‘城市园林’产学研联盟，为促进宁波林业科技进步，推动宁波园林产业提升和城市立体绿化做出了贡献。”中国林学会副秘书长曾祥谓介绍，这次成立该共同体，将对推进园林行业创新链、产业链、人才链、教育链、价值链深度融合，促进我国生态文明和经济社会发展具有重要意义。“下一步，我们也将进一步建立健全产教融合运行机制，高质量开发教学资源，完善联合培养各层次人才，协同开展技术攻关，强化产教融合共同体建设的支持保障力度，持续发挥共同体的平台作用和品牌效应。”宁波城市职业技术学院相关负责人表示。据了解，全国城市园林行业产教融合共同体在中国林学会、全国林业和草原职业教育教学指导委员会指导下，由宁波城市职业技术学院、汇绿生态科技集团股份有限公司和中南林业科技大学共同发起，相关企业、行业协会、职业院校多方参与，自愿组成的产教融合共同体，现有成员近百家，共同体成员之间对校企师资、教育培训、教学资源等实行共培、共建、共享。来源：《现代金报》第

2023-11-03 322
宁波日报《甬派》客户端：老师？兄长？父亲？坚守讲台35年，他的故事让人致敬

坚守教学一线35年，担任班主任工作23年，教过的学生数不胜数；对学生来说，他既是老师，又像兄长，更像父亲，陪伴学生走过一个个重要时刻；鲜为人知的是，忙碌的工作背后，他更是一人撑起了家中的一片天；他，就是宁波城市职业技术学院基础课教学部张新德老师。近日，记者走进该校，聆听了这位令人尊敬的老师故事。张老师坚守讲台35年。是老师，更像兄长又像父亲1988年的夏天，刚刚走出大学校门的“小张老师”来到原国家林业部宁波林业学校任教，那一年他22岁。从那时起，“静下心来教书，潜下心来育人”就成了他的座右铭，这一“潜”就是35年，他也变成了“老张老师”，但老张依然记得所带的第一个班级——89计（1）班的点点滴滴。“就是整天泡在学生中间啊。早上一起跟学生早锻炼，白天给他们上课，晚上一起在教室晚自习，临熄灯了还跑到学生宿舍检查学生就寝情况，有时甚至在学生的宿舍住一晚，和学生打成一片。”谈起那段青春岁月，老张眼泛光芒，“与其说是老师，更像是他们的兄长吧。”老张说，班上的学生其实学习都不差，成绩不用太操心，那时的学生都是从全国各地来的，很多是第一次离开家乡来宁波，难免会有一些思乡情绪、生活烦恼。“因为走得近了

2023-10-31 421
宁波日报《甬派》客户端：全国城市园林行业产教融合共同体在甬成立

10月29日，全国城市园林行业产教融合共同体成立大会在宁波城市职业技术学院奉化校区举行。该共同体以推进园林产业与教育的深度融合、提高园林人才培养质量、提升城市园林行业发展水平为目标，发挥龙头企业、社会组织和高水平院校的牵引作用，促进多元主体协同创新，实现教育与产业的有机衔接，课程体系和教学模式的不断优化，师资队伍和学生能力的持续增强，努力构建城市园林行业政、行、企、校协同发展的生动场景，助力中国式现代化生态文明建设。共同体成立。全国城市园林行业产教融合共同体缘何落在宁波城市职业技术学院？据悉，该校景观生态学院园林技术专业是国家骨干专业，也是省A类高水平建设专业群。“12年前，宁波城市职院牵头组建宁波‘城市园林’产学研联盟，为促进宁波林业科技进步，推动宁波园林产业提升和城市立体绿化做出了贡献。”中国林学会副秘书长曾祥谓介绍，这次成立该共同体，将对推进园林行业创新链、产业链、人才链、教育链、价值链深度融合，促进我国生态文明和经济社会发展具有重要意义。“下步，我们也将进一步建立健全产教融合运行机制，高质量开发教学资源，完善联合培养各层次人才，协同开展技术攻关，强化产教融合共同体建设的支持保障

2023-10-30 309
宁波日报《甬派》客户端：致敬最可爱的人！这场爱国主义教育活动正能量满满

“我的父亲卯足了劲向敌人射击时，一颗炮弹在距他只有四米远的地方爆炸。冲击波让机枪原地‘跳’了起来，他顾不上自己，先把机枪抱起来检查，发现机枪毫发无损后立刻转移阵地继续战斗，最终歼敌132人。”10月25日晚，中国志愿军“一级战斗英雄”余新发的女儿余美珍来到宁波城市职业技术学院，讲述了父辈英勇战斗的故事。“后来有战士发现他的水壶漏了，原来敌人的一名狙击手击中了他，是水壶替他拦下了这颗致命的子弹。”余美珍生动的讲述，让在场的大学生也不免紧张了几分。这场由宁波城市职院、宁波老战士后代联谊会联合举办的纪念中国人民志愿军抗美援朝出国作战73周年爱国主义教育活动，正能量满满！现场，余美珍特别提到了千佛山狙击战：“据我父亲说，当时作战条件非常恶劣，战士们忍着疾病和疼痛，秉持着敌人来一个消灭一个，来一双消灭一双的精神，越打越勇，圆满完成了任务。”千佛山狙击战的全面胜利，余新发功不可没，紧接着他又参加了鸡雄山战役，立下大功。“现在我们有了安定的生活，希望同学们能自强不息、奋发图强，为实现自我的人生价值和伟大复兴的中国梦不懈努力。”讲述最后，余美珍表达了对所有同学的殷切期望。活动中，宁波城市职业技术学院黑

2023-10-26 365

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