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中国教育报客户端:学做菜还能修学分!宁波城市职院开设劳动教育课教学生做菜
“第一堂课我们要做的是荠菜炒年糕,这是宁波的特色菜,也是属于宁波的‘春天味道’。”近日,宁波城市职业技术学院新开设的劳动教育课程“一起趣学厨”正式开课,授课老师马春燕一边准备食材,一边介绍道。新学期,这门既能涨点厨艺,又能赚个学分,还能吃好管饱的公共选修课受到学生们的欢迎,大家直呼“真香”!铺满食材的餐桌、人手一套厨师服……走进选修课堂,锅具、刀具、食材等一应俱全,烟火味十足,同学们也换上工作服、戴上工作帽,三人一组站在操作台旁,认真地聆听着马春燕讲解荠菜炒年糕的来源和制作方法。在老师的指导下,一盘盘青草香气中混合了糯糯年糕香的荠菜炒年糕就出锅了。“因为父母工作的原因,从小我就开始学做菜,后来在日本留学时,经常做中国菜和同学分享,也会注重营养的搭配。”马春燕说,一听到学校要开这门课,自己就主动请缨来任教了。“我不仅希望他们能会做几样家常菜,同时在这个过程中最好能掌握健康饮食知识,从而养成积极向上的生活态度。”据了解,“一起趣学厨”由宁波城市职院基础课教学部、后勤管理与服务处共同开设,共8课时,在该校思澄餐厅、望澜餐厅上课,学生修完课程可获得1个学分。由于选课人数超出预期,学校还专门邀请
2024-03-01
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央广网:学做菜还能修学分!宁波这所高校的这门课“真香”
“第一堂课我们要做的是荠菜炒年糕,这是宁波的特色菜,也是属于宁波的‘春天味道’。”2月29日傍晚,宁波城市职业技术学院新开设的劳动教育课程《一起趣学厨》正式开课,授课老师马春燕一边准备食材,一边介绍道。新学期,这门既能涨点厨艺,又能赚个学分,还能吃好管饱的公选课受到学生们的欢迎,大家直呼“真香”!《一起趣学厨》正式开课(央广网发 通讯员供图)铺满食材的餐桌、人手一套厨师服……走进选修课堂,锅具、刀具、食材等一应俱全,烟火味十足,同学们也换上工作服戴上工作帽,三人一组站在操作台旁,认真地聆听着马春燕讲解荠菜炒年糕的来源和制作方法。“老师,是先放年糕还是先放荠菜啊?”“老师,荠菜根部要摘掉吗?”不少第一次下厨的同学不时询问着。清洗荠菜、年糕切片、焯水、煸炒、放调料……大家在老师的指导下,一盘青草香气中混合了糯糯年糕香的荠菜炒年糕就出锅了。“因为父母工作的原因,从小我就开始学做菜,后来在日本留学时,经常做中国菜和同学分享,也会注重营养的配搭。”马春燕说,一听到学校要开这门课,自己就主动请缨来任教了。“我不仅希望他们能会做几样家常菜,同时在这个过程中最好能掌握健康饮食知识,从而养成积极向上的生
2024-03-01
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浙江教育报:以“大人才观”打造中国式现代化建设者大军 ——全面加强“三支队伍”建设引发教育系统持续热议
农历新年首个工作日,浙江省委召开全省持续推动“八八战略”走深走实,全力打造高素质干部队伍、高水平创新型人才和企业家队伍、高素养劳动者队伍大会。大会在我省各高校、各教育行政部门引发热烈反响,大家纷纷就全面加强“三支队伍”建设畅所欲言、建言献策。凝心铸魂,锚定关键少数全省“新春第一会”将高素质干部队伍列入“三支队伍”之首,强调高素质干部队伍是决定因素,彰显了对干部人才的高度重视,展示了加快打造勤廉并重的新时代党建高地的决心意志。2023年,宁波市中小学(幼儿园)教职工总数达到11.5万人,比“十三五”末增加8000余人,全市党员教师规模达到2.8万人,党员教师的先锋模范作用不断加强。“开好头,关键在教师。”宁波市教育局党委书记、局长毛才盛希望,能够激发更多教师的育人使命感,全面推进教师队伍高质量发展,助力教育强市建设。接下来,宁波市教育系统将开展教师提质赋能行动,通过加强党的领导,充分发挥党在资源配置上的统筹、协调和动员优势,在优秀人才引进数量、教师资源结构优化、教育教学能力提升等方面持续发力。新的一年,嘉兴市教育系统将在全面加强“三支队伍”建设上勇突破、善创新。尤其在全面加强高素质干部队
2024-03-01
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浙江教育报:课堂进驻乡村 艺术助力乡建
宁波城市职业技术学院艺术学院学生发挥专业所长,以画笔美化乡村。游子归乡、游客下乡,一个个沉寂已久的村庄在春节假期里重新热闹起来。村情村景和年俗年味交织出一幅幅独具乡土特色的中国“年画”。当下,乡村生活水平已经普遍提升,老百姓生活逐渐富裕,村容村貌也得到较大改善,但乡村美育的提升还缺乏有效举措和实施路径。艺术赋能乡村文化振兴,通过“艺术+”“+艺术”等手段发掘利用乡土文化资源,实现乡土文化的自我创造、自我服务与自我发展,对于优化农村人居环境、丰富农民精神文化生活、完善乡村治理等具有重要意义。宁波城市职业技术学院艺术学院在多年艺术助力乡村振兴服务工作中,逐渐形成乡村美育新路径,构建“高校—乡村”美育共同体,引导学生用美助力乡村振兴事业,用实际行动践行美就是创造力,打通社会美育和学校美育。一方面,培养学生审美能力,塑造审美经验,建设社会交融关系,实现“大美育”理念;另一方面,实现乡村景观化的产业振兴、生态宜居化的生态振兴和文化品牌化的文化振兴“三兴融合”。“课堂进驻乡村,艺术助力乡建”应以村民主体地位,践行新时代艺术类院校的政治站位和责任担当。以乡村百姓美好生活为中心塑造乡村美育内生动力,围
2024-03-01
827
宁波日报《甬派》客户端:学做菜还能修学分!宁波这所高校的这门课被大学生“秒光”
“第一堂课我们要做的是荠菜炒年糕,这是宁波的特色菜,也是属于宁波的‘春天味道’。”2月29日,宁波城市职业技术学院新开设的劳动教育课程《一起趣学厨》正式开课,授课老师马春燕一边准备食材,一边介绍道。新学期,这门既能涨点厨艺,又能赚个学分,还能吃好管饱的公选课受到学生们的欢迎,大家直呼“真香”,选课时瞬间“秒光”。铺满食材的餐桌、人手一套厨师服……走进选修课堂,锅具、刀具、食材等一应俱全,烟火味十足,同学们也换上工作服戴上工作帽,三人一组站在操作台旁,认真地聆听着马春燕讲解荠菜炒年糕的来源和制作方法。“老师,是先放年糕还是先放荠菜啊?”“老师,荠菜根部要摘掉嘛?”不少第一次下厨的同学不时询问着。清洗荠菜、年糕切片、焯水、煸炒、放调料……大家在老师的指导下,一盘青草香气中混合了糯糯年糕香的荠菜炒年糕就出锅了。大学生们展示自己做的荠菜炒年糕。“父母工作的原因,从小我就开始学做菜,后来在日本留学时,经常做中国菜和同学分享,也会注重营养的搭配。”马春燕说,一听到学校要开这门课,自己就主动请缨来任教了,“我不仅希望他们能会做几样家常菜,同时在这个过程中最好能掌握健康饮食知识,从而养成积极向上的生活
2024-02-29
624
人民日报官微:大学生返校为室友带螺蛳粉!网友:你就不能是我的室友吗?
官微内容截图来源:人民日报官方微信 2024年2月27日链接:https://mp.weixin.qq.com/s/SEduXNG-fO6-ZbrQchhk2g其他权威主流媒体报道如下:学校共青团官微:https://mp.weixin.qq.com/s/WDxxFBl5u5W2YUCsk52G0Q新华社《半月谈》官微:https://mp.weixin.qq.com/s/ykrQDQUdmG6RMzW27pAA7A人民网官微:https://mp.weixin.qq.com/s/bo_BokOxSgXPfeTa48V1bA中国教育报官微:https://mp.weixin.qq.com/s/BlWivRcF9Q_aFhJdkmx1EA
2024-02-27
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宁波电视台:“非遗”艺术进课堂 高校学生爱“国潮”
节目截图来源:宁波电视台二套 2024年2月26日链接:https://web.ncmc.nbtv.cn/cms/nbdst/gbds/ds/NBTV2/235/40117646.shtml(时长21:25-24:00)
2024-02-26
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学习强国:浙江宁波:大学生开学,行李箱里都是来自家乡的爱
学习强国首页推荐2月20日,宁波城市职业技术学院开学了,同学们从家乡返校开启新学期的学习。这也是春季学期第一所开学的宁波高校。当日上午,记者来到宁波城市职业技术学院,校门口四个大红灯笼高高挂起,洋溢着喜庆的氛围。只见返校的学生络绎不绝,大家拖着大行李箱,背着背包,自信满满地走进学校。而学校早已安排了几辆运输小车帮助返校学子,大件行李有工作人员帮助从校门口运送至社区。此外,学校志愿者也有条不紊地进行着车辆人员引导、帮助搬运行李、参与爱心维修等服务。学校学工部副部长、学生处副处长陆益向记者介绍,2月19日起就有不少学生陆续返校,学校为此提前做了充分的准备。除了为大学生服务,学校考虑到不少家长送学生入校,特意开放“臻城空间”作为返校休憩点,在学生生活社区设置家长临时休息点,搭建帐篷并摆放适量桌椅,可保证手机充电服务,并提供饮用水。大学生们的行李箱里带了些什么家乡特产?在人群中,记者发现有个男生除了行李箱,还另外拎着透明的塑料收纳盒,很是显眼。“我家是浙江台州的,这次带了我们家乡的仙居无骨花灯,这个花灯号称‘中华第一灯’,入选了国家级非物质文化遗产呢。”这位名叫张鸿博的学生自豪地向记者介绍。据
2024-02-23
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现代金报:大学生返校行李箱里都是“爱”
2月20日,宁波城市职业技术学院开学,同学们从各自家乡返校开启新学期的学习。这也是春季学期第一所开学的宁波高校。当日上午,记者来到宁波城市职业技术学院。仍在正月里,校门口四个大红灯笼高高挂起,洋溢着喜庆氛围,返校学生们纷纷拖着行李箱,手提背包,自信满满走进学校。而学校早已安排了几辆运输小车帮助返校学子。此外,学校志愿者也有条不紊地进行着车辆人员引导、帮助搬运行李、参与爱心维修等。大学生们的行李箱里带了些什么家乡特产?在人群中,记者发现有个男生除了行李箱,还拎着透明的塑料收纳盒很是显眼。“我家是台州的,这次带了我们家乡的仙居无骨花灯,这个花灯号称中华第一灯,入选了国家级非物质文化遗产呢。”张鸿博同学自豪地向记者介绍,据悉,这对精美的大红花灯还是当地名师手工制作的,“我准备挂在宿舍里,挺喜庆的,做个装饰吧。”采访中,记者发现更多的同学行李箱里藏着满满的爱。“我带了炸圆子和烤牛肉,昨天爸爸做了很久。”来自安徽安庆的苏楠打开包装盒,热情邀请记者一起品尝,“这是我们的特色菜,圆子是藕切丁,裹上面粉油炸的,很好吃。”姚宁来自温州,她捧出一瓶腌萝卜,“萝卜是自家种的,妈妈早就腌好,出门前帮我放进行李
2024-02-23
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宁波晚报:无骨花灯、炸圆子、萝卜干……满载着来自家乡的爱 这所高校的同学们返校开学了
2月20日,宁波城市职业技术学院开学了,同学们从各自家乡返校开启新学期的学习。这也是春季学期第一所开学的宁波高校。当日上午,记者来到宁波城市职业技术学院,校门口四个大红灯笼高高挂起,洋溢着喜庆的氛围。只见返校的学生络绎不绝,大家拖着大行李箱,背着背包,自信满满地走进学校。而学校早已安排了几辆运输小车帮助返校学子,大件行李有工作人员帮助从校门口运送至社区。此外,学校志愿者也有条不紊地进行着车辆人员引导、帮助搬运行李、参与爱心维修等服务。学校学工部副部长、学生处副处长陆益向记者介绍,2月19日起就有不少学生陆续返校,学校为此提前做了充分的准备。除了为大学生服务,学校考虑到不少家长送学生入校,特意开放“臻城空间”作为返校休憩点,在学生生活社区设置家长临时休息点,搭建帐篷并摆放适量桌椅,可保证手机充电服务,并提供饮用水。大学生们的行李箱里带了些什么家乡特产?在人群中,记者发现有个男生除了行李箱,还另外拎着透明的塑料收纳盒,很是显眼。“我家是台州的,这次带了我们家乡的仙居无骨花灯,这个花灯号称‘中华第一灯’,入选了国家级非物质文化遗产呢。”这位名叫张鸿博的学生自豪地向记者介绍。据悉,这对精美的大
2024-02-21
549
宁波发布、宁波晚报:宁波一高校开学首日 大学生们带来了家乡特产
宁波发布视频号截图 宁波晚报视频号截图来源:宁波发布、宁波晚报 2024年2月20日
2024-02-20
601
宁波日报《甬派》客户端:宁波这所高校开学了!大学生的行李箱里都是来自家乡的爱
甬城春来早,乘风远济时。2月20日,宁波城市职业技术学院开学,同学们从各自家乡返校开启新学期的学习。这也是春季学期第一所开学的宁波高校。当日上午,记者来到宁波城市职业技术学院。正值正月里,校门口四个大红灯笼高高挂起,洋溢着喜庆的氛围。只见返校学生络绎不绝,大家拖着大行李箱,手提背包,自信满满走进学校。而学校早已安排了几辆运输小车帮助返校学子,大件行李有工作人员帮助从校门口至社区两点间往返运送服务。此外,学校志愿者也有条不紊地进行着车辆人员引导、帮助搬运行李、参与爱心维修等。工作人员开通运输车帮助返校学生搬运行李。学校学工部副部长/学生处副处长陆益向记者介绍,2月19日起就有不少学生陆续返校了,学校为此提前做了充分的开学准备。除了为大学生服务,学校考虑到不少家长送学生入校,特意开放臻城空间作为返校休憩点,在学生生活社区设置家长临时休息点,搭建帐篷并摆放适量桌椅,可保证手机充电服务,并提供饮用水。大学生们的行李箱里带了些什么家乡特产?在人群中,记者发现有个男生除了行李箱,还另外拎着透明的塑料收纳盒很是显眼。“我家是台州的,这次带了我们家乡的仙居无骨花灯,这个花灯号称中华第一灯,入选了国家级
2024-02-20
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宁波日报《甬派》客户端:新年新气象!甬派直击高校开学现场
甬城春来早,乘风远济时。2月20日,宁波城市职业技术学院开学啦,同学们从各自家乡返校开启新学期的学习。这也是第一所开学的宁波高校。春日校园有什么变化?大学生们的行李箱里有什么家乡特产?同学们在新学期有什么展望?2月20日10:30,让我们一起直击开学现场。来源:宁波日报《甬派》客户端 2023年2月19日直播链接:https://ypstatic.cnnb.com.cn/yppage-share/news/share/pc_live_detail2?newsId=65d306f9e4b03daba808d91fmodeType=1
2024-02-19
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中国教育电视台:以美润心 职业教育向美而行
近日,教育部印发《关于全面实施学校美育浸润行动的通知》,内容包括实施美育教学改革深化行动、教师美育素养提升行动、艺术实践活动普及行动等。2月17日,中国教育电视台四频道《职教中国》播出第163集:“以美润心 职业教育向美而行”,学校副校长叶宏武作为嘉宾分享职业教育中,美育素养如何提升学生职业能力,助力技术技能人才全面发展。在线观看链接:http://www.centv.cn/p/497439.html来源:中国教育电视台《职教中国》节目 2024年2月17日
2024-02-17
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